“Maraş Çöreği” Artık Avrupa Birliği Tescilli Bir Dünya Markası
Kahramanmaraş’ın en önemli yöresel lezzetlerinden Maraş Çöreği, Avrupa Birliği tarafından resmen tescillenerek dünya markası haline geldi. Böylece Maraş Çöreği; Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanasının ardından şehrin AB Coğrafi İşaret tescilli üçüncü ürünü oldu.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin gastronomi değerlerini ve geleneksel el sanatlarını uluslararası alanda daha görünür kılmak amacıyla yürüttüğü coğrafi işaret çalışmalarına bir yenisini ekledi. 2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret alan Maraş Çöreği, 1 Aralık 2025 tarihinde AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak Avrupa Birliği nezdinde de resmiyet kazandı. Kahramanmaraş Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği ile yürütülen süreç sonunda ürünün üretim yöntemi, kalite standartları ve geleneksel özellikleri uluslararası koruma kapsamına alındı.
“Şehrimizin Değerlerini Dünyaya Tanıtmaya Devam Edeceğiz”
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, Maraş Çöreği’nin AB tarafından tescillenmesinin büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Şehrimizin kadim mutfak kültürü ve yöresel değerlerini uluslararası arenada hak ettiği noktaya taşımak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Maraş Tarhanası ve Çağlayancerit Cevizi’nin ardından Maraş Çöreği’mizin de Avrupa Birliği tarafından tescillenmesi sadece bir ürünün değil, Kahramanmaraş’ın kültürel mirasının ve ustalık geleneğinin Avrupa tarafından tanınması anlamına geliyor. Bu tescil, yerel üreticimizin emeğinin uluslararası pazarda daha güçlü bir yer edinmesini sağlayacak. Büyükşehir Belediyesi olarak tüm yöresel lezzetlerimizin ve el sanatlarımızın hem ulusal hem de Avrupa Birliği düzeyinde tescil süreçlerini sürdüreceğiz. Amacımız, şehrimizin eşsiz mirasını korumak ve dünyaya en doğru şekilde tanıtmaktır.”
Başkan Görgel, sürece katkı sağlayan tüm kurumlara ve üreticilere teşekkür ederek açıklamasını tamamladı.